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ब्रोकली की खेती : ब्रोकली की खेती कैसे करे और इससे कितना होगा मुनाफा जाने पुरी जानकारी

ब्रोकली की खेती : ब्रोकली की खेती कैसे करे और इससे कितना होगा मुनाफा जाने पुरी जानकारी

ब्रोकली की खेती :  ब्रोकली (Broccoli) गुणों से भरपूर सब्जी है. इसलिए आजकल बाजारों में इसकी मांग काफी ज्यादा है. स्वास्थ्य के प्रति सचेत लोग इसका जमकर सेवन करते हैं. ब्रोकली एक विदेशी सब्जी है लेकिन इसके फायदों के कारण भारत में इसे काफी पसंद किया जाता है. ऐसे में ब्रोकली की खेती काफी फायदेमंद साबित हो सकती है. अगर आप भी ब्रोकली की खेती करने की योजना बना रहे हैं तो आप वैज्ञानिक तरीके से ब्रोकली की खेती (Broccoli ki kheti) कर सकते हैं.  ब्रोकली की खेती कैसे करे और इससे कितना होगा मुनाफा जाने पुरी जानकारी हमारे देश में कई लोग खेती करते है ,तो आज हम उन्हीं किसानों के लिए लाए है एक बहुत बड़ी खुशखबरी , आपको तो पता ही है की स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक है ब्रोकली की सब्जी। इसकी मार्केट में काफी डिमाडं रहती है किसान भाई इसकी खेती कर कमा सकते है लाखो रूपये। वैसे तो ब्रोकली एक विदेशी सब्जी है इसके काफी सारे फायदे की वजह से इसे भारत देश में काफी पसंद करते है , आपको बता दे की कुछ विशेषज्ञों का कहना है की ब्रोकली हमारी सेहत के लिए भी काफी लाभदायक है , और इससे कई प्रकार की औषधियां भी बनाई जाती है ।




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ब्रोकली की खेती : ब्रोकली की खेती कैसे करे और इससे कितना होगा मुनाफा जाने पुरी जानकारी

इंडियन काउंसिल ऑफ एग्रीकल्चरल रिसर्च (ICRA) ने ट्वीट कर किसानों को वैज्ञानिक तरीके से ब्रोकली की खेती करने की सलाह दी है. ICRA के मुताबिक, ब्रोकली की खेती के लिए पहले नर्सरी तैयार की जाती है और पौध तैयार हो जाने पर इसकी रोपाई की जाती है. सितंबर और अक्टूबर का महीना पौधशाला में इसकी बुवाई के लिए उपयुक्त समय माना जाता है. ऐसे में अभी आपके पास ब्रोकली की खेती के लिए तैयारी करने का पर्याप्त समय है.  अगर आपको भी इसकी खेती करना है , और इसकी खेती करके अच्छा खासा पैसा कमाना है तो आपको सबसे पहले इसे नर्सरी में तैयार करे और फिर जब इसका पौधा तैयार हो जाये तब इसकी रोपाई भी की जा सकती है इसे लगाने का सही समय सितंबर और अक्टूबर है। आपको बता दे की आप इसकी खेती इन्ही महीनो में कीजियेगा ,क्योंकि इन्ही महीनो में ब्रोकली पर कोई बीमारी नहीं होती , आप इसकी खेती करकर अच्छा खासा पैसा कमा सकते है ।

ब्रोकली की खेती : ब्रोकली की खेती कैसे करे और इससे कितना होगा मुनाफा जाने पुरी जानकारी

अब हम आपको बताते है की इनकी कोन कोन से जिसमे आपको अधिक पैसा देने वाली है आपकी जानकारी के लिए हम आपको बता दे की ब्रोकली की किस्मे मुख्यतया तीन प्रकार की होती है श्वेत , हरी व बैंगनी । इनमे हरे रंग की गंठी हुई शीर्ष वाली किस्मे अधिक पसंद की जाती है इनमे नाइन स्टार , पेरिनियल,इटैलियन ग्रीन स्प्राउटिंग,या केलेब्रस,बाथम 29 और ग्रीन हेड प्रमुख किस्मे है । इन प्रमुख किस्मों से आप लाखो रुपए तक कमा सकते है , प्रमुख किस्मों के अलावा भी बहुत सी किस्म आपको अच्छा खासा पैसा देने वाली है।ब्रोकली (Broccoli) विटामिन ‘सी’ से भरपूर गोभी वर्गीय सब्जियों के तहत आने वाली प्रमुख फसल है. इसे सब्जी, सूप और सलाद के रूप में उपयोग किया जाता है. इसकी खेती के लिए उचित जल निकास वाली जीवांश पदार्थ युक्त बलुई दोमट मृदा उपयुक्त मानी जाती है, जिसका पी.एच मान 6 से 7 के बीच होता है.

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अगर आप भी इस औषधि बनाने वाली ब्रोकली की खेती करने के बारे में सोच रहे है तो आपको सबसे पहले आपको 600 से 700 ग्राम की बीज की जरुरत होती है। इसे आप बीज भंडार या फिर ऑनलाइन खरीद सकते हैं इसके बीज को नर्सरी में तैयार किया जाता है।  ब्रोकली (Broccoli) की रोपाई से 25 से 30 दिन पहले मृदा में अच्छी तरह सड़ी हुई गोबर की खाद से 8 से 10 टन प्रति हेक्टेयर की दर से मिला दिया जाता है. ब्रोकली में रासायनिक खाद की अनुशंसित मात्रा 120:80:60 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर के हिसाब से नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटाश का उपयोग किया जात है. आम तौर पर Broccoli 65 से 80 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाती है. आप इस ब्रोकली के बीज को सीधे खेत में भी लगा सकते है लेकिन ध्यान रहे की बीज की दुरी 40 से 45 सेंटीमीटर होनी चाहिए। आपको इसे अपने खेतों या बाड़ी में लगाना होगा।

ब्रोकली की खेती : ब्रोकली की खेती कैसे करे और इससे कितना होगा मुनाफा जाने पुरी जानकारी

जैसा की आपको पता है की हमारे देश में कई लोग खेती करते है ,तो आज हम उन्हीं किसानों के लिए लाए है एक बहुत बड़ी खुशखबरी , आपको तो पता ही है की स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक है ब्रोकली की सब्जी। इसकी मार्केट में काफी डिमाडं रहती है किसान भाई इसकी खेती कर कमा सकते है लाखो रूपये। वैसे तो ब्रोकली एक विदेशी सब्जी है इसके काफी सारे फायदे की वजह से इसे भारत देश में काफी पसंद करते है , आपको बता दे की कुछ विशेषज्ञों का कहना है की ब्रोकली हमारी सेहत के लिए भी काफी लाभदायक है , और इससे कई प्रकार की औषधियां भी बनाई जाती है ।

अगर आपको भी इसकी खेती करना है , और इसकी खेती करके अच्छा खासा पैसा कमाना है तो आपको सबसे पहले इसे नर्सरी में तैयार करे और फिर जब इसका पौधा तैयार हो जाये तब इसकी रोपाई भी की जा सकती है इसे लगाने का सही समय सितंबर और अक्टूबर है। आपको बता दे की आप इसकी खेती इन्ही महीनो में कीजियेगा ,क्योंकि इन्ही महीनो में ब्रोकली पर कोई बीमारी नहीं होती , आप इसकी खेती करकर अच्छा खासा पैसा कमा सकते है ।

 

इसकी खेती से आप बहुत पैसे कमा सकते है, आपको बता दे की इसकी बाजार में कम से कम 50 रुपए किलो यह बिकती है. हालांकि बहुत हद तक यह बाजार भाव पर भी निर्भर करती है. अगर आप भी इसी तरीके को अपना के इसकी खेती करते है ,तो आप बहुत तगड़ी कमाई कर सकते है

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