Black Tomatoes: खूब पैसा कमाना चाहते हैं तो करें काले टमाटर की खेती, कुछ ही महीनों में बन जाएंगे करोड़पति
Black Tomatoes: खूब पैसा कमाना चाहते हैं तो करें काले टमाटर की खेती, कुछ ही महीनों में बन जाएंगे करोड़पति, काला टमाटर एक दुर्लभ और अनोखी किस्म का टमाटर है, जिसे आमतौर पर “ब्लैक क्रिम” या “ब्लैक टोमेटो” के नाम से जाना जाता है। यह टमाटर स्वाद में थोड़ा तीखा और मीठा होता है और इसका रंग गहरे लाल से लेकर काले-भूरे रंग का होता है। यह टमाटर अपने स्वाद और पोषण के लिए खास तौर पर मशहूर है। आइए जानते हैं इसकी खेती के बारे में।
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काले टमाटर की खेती कैसे करें
काले टमाटर उष्णकटिबंधीय और समशीतोष्ण जलवायु में अच्छी तरह उगते हैं। इसके लिए गर्मी का मौसम उपयुक्त है। यह अच्छी जल निकासी वाली हल्की दोमट मिट्टी में अच्छी तरह उगता है। मिट्टी का पीएच 6-7 के बीच होना चाहिए। टमाटर की बुवाई आमतौर पर फरवरी-मार्च में की जाती है, ताकि गर्मी के मौसम में फसल तैयार हो सके। काले टमाटर के फल आमतौर पर 60-70 दिनों के बाद पकने लगते हैं। जब फल का रंग गहरे लाल से काले-भूरे रंग में बदल जाए, तो इसका मतलब है कि टमाटर पक चुका है और इसकी कटाई की जा सकती है।
काले टमाटर के फायदे
काला टमाटर एक सुपरफूड है जो न केवल स्वाद में अलग और दिलचस्प है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल भरपूर मात्रा में होते हैं, जो हृदय, पाचन, त्वचा और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। इसमें मौजूद विटामिन के और कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। यह हड्डियों के विकास में सहायक है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डियों की बीमारियों को रोक सकता है।
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काले टमाटर से आप कितनी कमाई करेंगे
खूब पैसा कमाना चाहते हैं तो करें काले टमाटर की खेती, कुछ ही महीनों में बन जाएंगे करोड़पति, काले टमाटर की पैदावार प्रति हेक्टेयर करीब 10-15 टन हो सकती है, यह टमाटर न सिर्फ स्वाद में अनोखा होता है, बल्कि बाजार में इसकी अच्छी मांग भी है, आप काले टमाटर की खेती करके लाखों का मुनाफा कमा सकते हैं।
